Springbank

À la fin des années 1990, la distillerie proposait essentiellement des whiskys haut de gamme, principalement à destination des États-Unis<ref name="maltmadness">{{en}} {{cite web|url=http://www.maltmadness.com/whisky/springbank.html |titre=Description de la distillerie sur maltmadness.com |consulté le=5/12/2010}}</ref>. Depuis quelques années, des produits plus abordables ont été commercialisés. Actuellement, la distillerie produit trois types distincts de single malt (seulement trois autres distilleries en Écosse produisent plus d'un single malt : [[Bruichladdich]], [[Loch Lomond (whisky)|Loch Lomond]] et [[Tobermory (distillerie)|Tobermory]]).

* '''Springbank''' est le principal single malt produit à la distillerie. Ce single malt est légèrement tourbé: le malt n'est séché que 6 heures au-dessus d'un feu de tourbe, le reste de l'opération se faisant pendant 24 heures à l'air chaud. Sa maturation se fait dans divers types de fûts : [[bourbon (whisky)|bourbon]], [[rhum]], [[madère]] ou [[sherry]].

* '''Longrow''' est un whisky lourd dont le malt est entièrement séché au feu de tourbe. C’est un des whiskies les plus tourbés actuellement sur le marché. Son nom rappelle une ancienne distillerie aujourd’hui disparue. Sa première distillation a eu lieu en [[1973]].

* '''Hazelburn''' est le dernier né de la distillerie. Sa première distillation eu lieu en [[1997]] et la première mise en bouteille en [[2005]]. Il porte lui aussi le nom d’une distillerie locale disparue en 1925. Le malt est intégralement séché à l'air chaud, et la maturation se fait à 100 % dans des fûts de Bourbon.

Springbank produit aussi ses propres [[blend]]s: Campbeltown Loch 5 ans et Mitchell’s 12 ans. Environ 30 % de la production de la distillerie est dédiée à ces assemblages.